Ingredienser:
Dej 75%: HVEDEMEL, vand, vegetabilsk fedt (palme, raps), sukker, gær, HELÆGSPULVER, emulgatorer (E471, E472e, E322), margarine (vegetabilsk olie, palme, raps) vand, emulgator (E471) salt, surhedsregulerende middel E330, aroma), LAKTOSE, salt, lys sirup, HVEDEGLUTEN, ÆGGEHVIDEPULVER, kalciumkarbonat (E170), glukose sirup, bagepulver (E450, E500, E341), druesukker, HVEDESTIVELSE, antioxidant (E300), enzymer. Fyld 25%: Vand, sukker, vegetabilsk fedt (kokos, palme, sheakerne), KÆRNEMÆLKSPULVER, modficeret stivelse (E1442), konserveringsmiddel (E202), salt, aroma, farvestod (E160a, E101) Glasur: Sukker, vegetabilsk fedt (palme, palmekerne, shea, kokos) emulgatorer (solsikkelecitin, E492) aroma, salt, farvestof, paprikapulver
Produktspecifikation
Varenr.: | 134962 |
Produktbetegnelse: | Berliner m/vaniljecreme |
Beskrivelse: | Friteret berliner fyldt med 25% blød vaniljecreme. Pyntet med glasurstriber. |
Dato/version: | 28-09-2015 |
Forpakningsdata |
Karton | Antal pr. karton | 48 |
Bruttovægt | 3,94 kg |
Nettovægt | 3,46 kg |
EAN kode | 7331530600150 |
Længde | 600 mm |
Bredde | 400 mm |
Højde | 120 mm |
Palle | Antal pr. palle | 52 |
Bruttovægt | 230 kg |
Pallehøjde | 1710 mm |
Næringsindhold pr. 100 g | |
Energi | 1230 kJ / 297 kcal. |
Fedt | 14,90 g |
- heraf mættet fedtsyrer | 8,20 g |
Kulhydrat | 33,70 g |
- heraf sukkerarter | 10,40 g |
Kostfibre | 1,30 g |
Protein | 6,00 g |
Salt | 0,19 g |
Allergener:
Ingen risiko for krydskontaminering
Opbevaring:
Dybfrossen (Minimum -18°C) Må ikke genfryses efter optøning
Holdbarhed:
365 dage
Bagevejledning:
Klar til servering efter optøning
> Print produktblad