Ingredienser:
Dej 75%: HVEDEMEL, vand, vegetabilsk fedt (palme, raps), sukker, gær, HELÆGSPULVER, emulgatorer (E471, E472e, E322), margarine (vegetabilsk olie, palme, raps) vand, emulgator (E471) salt, surhedsregulerende middel E330, aroma), LAKTOSE, salt, lys sirup, HVEDEGLUTEN, ÆGGEHVIDEPULVER, kalciumkarbonat (E170), glukose sirup, bagepulver (E450, E500, E341), druesukker, HVEDESTIVELSE, antioxidant (E300), enzymer. Fyld 25%: Sukker, glukose-frugtose sirup, sveske (23,3%), vand, surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), fortykningsmiddel (E440), konserveringsmiddel (E202), farvestof (E150c) Dekor: Florsukker
Produktspecifikation
| Varenr.: | 030329 |
|---|
| Produktbetegnelse: | Berliner m/sveske |
| Beskrivelse: | Friteret berliner med 25% sveskefyld. Pyntet med florsukker. |
|---|
| Dato/version: | 28-09-2015 |
| Forpakningsdata |
|---|
| Karton | Antal pr. karton | 48 |
|---|
| Bruttovægt | 3,94 kg |
| Nettovægt | 3,46 kg |
| EAN kode | 7331530600167 |
| Længde | 600 mm |
| Bredde | 400 mm |
| Højde | 120 mm |
| Palle | Antal pr. palle | 52 |
|---|
| Bruttovægt | 230 kg |
| Pallehøjde | 1710 mm |
| Næringsindhold pr. 100 g | |
|---|
| Energi | 1384 kJ / 333 kcal. |
| Fedt | 13,10 g |
| - heraf mættet fedtsyrer | 4,70 g |
| Kulhydrat | 46,80 g |
| - heraf sukkerarter | 23,80 g |
| Kostfibre | 1,60 g |
| Protein | 5,50 g |
| Salt | 0,27 g |
Allergener:
Ingen risiko for krydskontaminering
Opbevaring:
Dybfrossen (Minimum -18°C) Må ikke genfryses efter optøning
Holdbarhed:
365 dage
Bagevejledning:
Klar til servering efter optøning
> Print produktblad