Fransk smørcroissant

 

70 g64 stk.64 stk.

Ingredienser:

HVEDEMEL, SMØR (23%), vand, sukker, gær, SØDMÆLKSPULVER, salt, GLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, ÆGGESTRYGELSE (ÆG, vand)

Produktspecifikation

Varenr.:992942
Produktbetegnelse:Fransk smørcroissant
Beskrivelse:Original fransk opskrift med 23% smør.
Dato/version:10-09-2015
Forpakningsdata
KartonAntal pr. karton64
Bruttovægt4,64 kg
Nettovægt4,20 kg
EAN kode3419280026575
Længde388 mm
Bredde298 mm
Højde244 mm
PalleAntal pr. palle64
Bruttovægt319 kg
Pallehøjde2102 mm
Næringsindhold pr. 100 g
Energi1510 kJ / 360 kcal.
Fedt20,3 g
- heraf mættet fedtsyrer12,9 g
Kulhydrat37,4 g
- heraf sukkerarter7,4 g
Kostfibre1,5 g
Protein7,4 g
Salt1,0 g

Allergener:

Kan indeholde spor af SOJA, MANDLER og HASSELNØDDER

Opbevaring:

Dybfrossen (Minimum -18°C)
Må ikke genfryses efter optøning

Holdbarhed:

270 dage

Bagevejledning:

De frosne croissanter optøs på bagepladen i ca. 30 min. Bages i forvarmet ovn ved 180°C i ca. 16-17 min.

> Print produktblad